强冠全统香猪油制作成饭团已贩卖给台军-【新闻】
中新网9月11日电 据台湾《中国时报》报道,屏东县卫生局10日至竹田乡“如记食品”公司稽查,该公司采购“进威”鹅油制作成猪血糕,批售给统一、OK超商、大卖场及传统市场,另进了5桶“强冠”全统香猪油制作成饭团贩卖给台军联勤副食供应中心。
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据报道,“如记”因未及时向卫生局通报,依法开出300万元(新台币)罚单。“进威”鹅油等食品生产线没有做好区分, 连同动物生产线一并勒令停工。
猪血糕部分,据卫生主管透露,统一、OK超商都有卖,另大卖场与传统市场也有贩卖,县府表示细目仍在追查。至于用来制作猪血糕的鹅油是否符合食品安全标准,县府表示,卫生局已于5日将鹅油检体送“食品药物管理署”检验,等结果出炉再公布。
卫生局食品卫生科长李佳芳说,如记公司从去年12月开始陆续向进威进了70桶鹅油,每桶180公斤共12600公斤,用于制作猪血糕,其源头鹅脂肪来自台中大雅及龙井合法屠宰业者。她指出,进威是饲料油制造厂,但也有食品制造工厂登记证可以生产食用油。
卫生局人员3日曾到进威位于屏东万丹乡工厂查缉,发现其生产线并未区分开,因此依违反良好卫生规范,原本要求其限期改善,10日为避免消费者疑虑依食品安全卫生管理法勒令进威全面停工,因食安疑虑待厘清,卫生局官员亦勒令动物生产线也停工。
屏东卫生局9日也接获高雄市卫生局通知,如记公司今年4至8月曾进货5桶全统香猪油,用于制作饭团共6954包。其中仍库存2604包已于5日自行销毁,卖出4350包,全委由宝翔公司下游11家代送商,运送至台军联勤副食供应中心贩卖。
馊水油事件爆发后,如记回收238包,卫生局10日也前往贴封条。不过仍有4000多包饭团未回收,仍要继续追查。
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