冬季养生应从饮食起居入手

冬季养生应从饮食起居入手

　北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬。立冬意味着冬季的开始，要想健康过冬，应从饮食起居入手，遵循敛阳养阴之道。

【冬令养生注意这四点！】

饮食：适当温补

山东省济宁市中医院肾病、脾胃病科主任医师王祥生告诉大家，冬季养阴重在补肾阴，饮食要清淡，可多食山药、红薯、马铃薯、栗子、核桃等益肾食物。

冬三月，为增加御寒能力可多摄入热量较高食物，少食生冷、燥热之品，少吃葱、辣椒、韭菜等辛辣、发散阳气之物，以免引发胃和大肠燥热火气上攻，导致便秘、鼻衄等症，可多吃大枣、芝麻、干姜、红糖等温中散寒的食物。

王祥生提醒，冬季进补宜根据地域及个体体质差异选择食物，北方地区天气寒冷，宜进补牛、羊等温补之品；南方地区气候温和，应进补甘温之品，如鸡、鸭、鱼类；雨量较少且气候偏燥的高原地带，则应以甘润生津之品为宜。

起居：敛阳养阴

冬季起居养生以敛阳养阴为根本。作息强调早睡晚起，可随着太阳的升起和降落来调整作息，每天要保证7~8个小时睡眠时间。冬季白天短，夜晚长，早睡有利于阳气潜藏，迟起则利于阴精蓄积。另外要注意身体保暖，衣着适当，以免阳气外泄。

《素问生气通天论》记载有早晨、中午、傍晚三时劳作歇息的规律，凌晨四点是一天中最危险的时刻，此时血压、体温较低，血液流动变慢，血液浓度和黏稠度最高，所以，最容易发生缺血性脑卒中和心肌梗死。尤其是一些有心脑血管疾病的患者更应该引起注意。

运动：轻缓为宜

冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威，王祥生指出，立冬后运动时间应在早晨待阳光出现以后，晚饭后不宜外出进行激烈运动。汗多泄气、剧烈运动有悖于冬季阳气伏藏之道，故冬季宜选择轻缓的运动，如八段锦、太极拳、散步等，以微微汗出为度。尤其是心脑血管及呼吸系统疾病者，禁止剧烈运动，且要避免寒冷的刺激。

很多人喜欢冬泳健身，王祥生认为，冬泳并不是人人适宜，冬泳运动剧烈、氧气消耗大，对心肺功能要求高，所以身体素质较差或有慢性病的中老年人要谨慎选择。

情绪：平和畅达

王祥生介绍，冬藏即神藏于内，力求精神安宁，遇事节怒，宠辱不惊。冬季万物凋零，且光照时间短，褪黑激素分泌增强，容易让人出现情绪低落或抑郁，可适当晒晒太阳，光照可抑制此激素的分泌，或者与友人倾诉，可以消除烦闷和低落的情绪。切忌情绪激动，出现争吵，生气动怒容易肝气郁结，对心脏有明显的负面影响，尤其有心脑血管疾病者要注意保持情绪平和，可根据自身状况选择愉悦身心的运动，如听音乐、养花等。

【百岁老人的独特养生法】

防流感，隔姜灸

每年春天，梁奶奶都会在自家地里种下两垄土的生姜。其实，梁奶奶种这么多姜，不为吃，也不为卖，冬天的时候，她用姜来做姜灸。这源于五十岁那年冬天，她有一次感冒发烧，打针吃药都不见效，高烧不退、咳嗽不止。后来改去看中医，医生当时帮她做姜灸。连续做了两天后，病情减轻。回家后，梁奶奶自己也学做姜灸。长年累月做下来，想不到，竟然收到了意想不到的养生效果。每年冬天，别的老人都是医院的常客，而梁奶奶却敢在流感面前说不。

梁奶奶说：做姜灸，很简单。把姜切成片，放在太阳穴或者印堂穴等位置上。拇指长的艾团点燃后，放在姜上，穴位隔着姜来灸，姜变烫就取走，重新换姜来做。每天做一次，人神清气爽，流感看见我在做姜灸，它都会掉头就走。原来，这就是梁奶奶对抗流感的方法。

助开胃，吃橘皮

南方的水果，四季不断。冬天也是各种柑橘、橙子上市的旺季。平时，我们吃橘子都是把皮拨去，才能入口下肚。梁奶奶却不同，她的吃法让人意想不到，那就是生吃橘皮。

新鲜橘皮，刚拨开就有一股辣味钻进鼻子，确实让人清醒。黄色的油液把手沾染得油腻腻，即使是把手洗干净，那股特殊的气味依然洗不去。这样的皮，不说吃，光是气味就让人难以下口。梁奶奶却撕下一小块橘皮，然后塞进嘴里慢慢嚼。梁奶奶说：橘皮好处可多呢。吃不下饭，有胀肚的感觉，拿这个橘皮来嚼，可以帮助开胃。它是又苦又辣，但是它可以提神开胃，防晕车、治咳嗽，它还可祛除冰箱里的异味。平时，我喜欢把它晒干，放进口袋里当作我的小零食，每天嚼一点来开胃。看不出，这个橘皮能提神醒脑，怪不得梁奶奶的精神头这么好。

气不喘，吹喇叭

梁奶奶已是百岁龄，但她上三层高楼，气不喘，腿不软。这还有赖于她的另一个养生方法：吹喇叭。

梁奶奶说：吹喇叭，可以练肺活量。不是吹牛，年轻人和我一起爬三层楼，说不定年轻人脸红气喘，而我却神态自如。吹喇叭是梁奶奶有一年去公园散步，偶然看到有人吹喇叭。出于好奇，她站在旁边看了10分钟，只见吹喇叭的那个人脸不红、气不喘。梁奶奶于是回家时也买了一只喇叭。

每天早上梁奶奶都会带着小喇叭去公园吹一下，散一下步。后来，去医院体检时，医生说她的肺活量很好，像年轻人一样，还问她用什么方法来保养。梁奶奶这才想起，原来是吹喇叭的作用。

养生保健点滴行，不妨学学梁慧芳老奶奶的这些小方法，简单易学不深奥，而且效果显著。

【养生要养肝】

肝为五脏之一，具有主疏泄、藏血、排毒等功能。肝的这些功能是否正常不仅会影响到肝自身，也会影响到其他脏腑。这是因为人的身体是一个有机整体，身体中的五脏六腑、经络等均是构成整体的一部分。它们在人体中各司其职，彼此相互配合，维持身体健康和生命的正常活动。

如果将身体比作工厂中的机器的话，那么五脏六腑便是零部件，其中任何一个功能出现问题，均会影响到其他零部件的运转，进而影响整体功能的发挥。对此，清代的张志聪在《侣山堂类辩草木不凋论》中说：五脏之气，皆相贯通。

脏腑之间的精气是相通的，为此必将一荣俱荣，一损俱损。其中任何一个脏腑的生理功能出现异常，均会出现连锁不良反应。为此，肝若是出现了健康问题，自然也会波及其他脏腑。

对肝进行呵护，增强其他脏腑器官的功能，不妨从滋肝阴、补肝血着手，尤其是中老年人，更应重视这一点。这是因为人到了中年，精血会日渐呈现出虚衰态势。比如有的人爬几层楼就气喘吁吁，有的人干点重活就浑身酸软，实际上就是精血不足的症状表现。精血不足则需要补，只有将精血补足，肝的各项生理功能相应增强，身体不适症才能得到改善。滋肝阴、补肝血，可以用下面的方法。

【中医养生妙招】

穴位按摩可驱寒

大椎穴通络散寒防感冒；足三里活血通络、健身防病，是胃经最重要的一个穴位；阳池穴可畅通血液，暖体散寒；涌泉穴可调节气血，补肾壮阳。阴陵泉、关元、肾腧可温阳化湿。经常按摩上述穴位可提高耐寒能力，增强身体抵抗力。此外冬季日常生活中经常搓脸、按摩鼻翼、搓手能促进血液循环，预防鼻炎、感冒。

艾灸祛湿温中补气

艾火的纯阳热力和药力可驱寒逐湿、消瘀散结，有助于清除湿浊之气、散寒回阳。艾灸神阙穴可预防感冒提高免疫；艾灸关元穴可温通经络、补益阳气；艾灸足三里具有补脾胃、祛邪防病等功效；灸气海具有培补元气、益肾固精的功效；灸风门穴适宜于体质较弱、常患感冒者；灸肾腧穴具有调理肾气、强健腰脊等功效。

膏方进补养生防病

俗话说冬令进补，春天打虎，冬季除了做好日常保健外，适量进补、调理身体也尤其重要。王祥生介绍，膏方是一种具有营养滋补和预防治疗综合作用的方剂，集调理、治病于一体。王祥生提醒，膏方开方也讲究辨证，万人不重方，所以一定要找经验丰富的中医专家把脉开方，方可达到预期效果。

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