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【新闻】去年南京地产食品抽检茶叶合格率最低今年着重抽检13类食品非洲梓

发布时间:2020-10-19 09:09:00 阅读: 来源:书包厂家

去年南京地产食品抽检茶叶合格率最低今年着重抽检13类食品

【导语·中国茶叶网】民以食为天,对食品企业的常规抽检十分必要。昨天上午,南京市食药监局召开新闻发布会,公布了2015年全市食品安全监督抽检的总体计划。记者了解到,去年南京地产食品安全的抽检显示,茶叶的不合格率最高。

今年开始,将着重对茶叶、粮食制品、肉制品、糕点等13种食品进行检查,并且每个月召开新闻发布会,公布抽检结果。

地产食品茶叶合格率最低

南京市食药监局食品生产监管处处长吴娟介绍,去年南京地产食品的生产环节督查抽检结果统计显示,合格率最低的是茶叶,为93%。“包括南京自产的茶叶,以及外地进南京分装后的袋泡茶两种,主要的不合格项目是农药残留超标。”

现代快报记者随后在南京市食药监网站上看到,在去年公布的多份食品生产环节监督抽检情况名单中,茶叶的不合格比例的确较高。例如去年8月公布的2014年二季度食品生产环节监督抽检情况中,抽检544批次,不合格11批次,其中6批次都是南京地产的不同种茶叶,不合格项目为铅和农药吡虫啉超标。据了解,吡虫啉是一种超高效杀虫剂,如果人体摄入过多,会导致中毒。

除了茶叶,其余几种合格率低的地产食品,分别是酒类、食糖、豆制品和肉制品,不合格指数主要是微生物不达标。

13类食品将重点抽检

根据计划,今年南京市共安排食品监督抽检26大类、191个品类,计划安排6320批次。

“与往年相比,今年的抽检更具有针对性,”南京市食药监局综合处负责人郁兴明表示。据了解,2015年南京市食药监将针对粮食制品、豆制品、乳制品、茶叶、糕点、饮料、食用植物油、白酒、食品添加剂、桶装水、儿童食品和卤菜等13种食品进行重点抽检。“这13种食品,不但是关乎民生的重点种类,而且过去的抽检情况问题比较多,因此今年的抽检次数和力度都将增加。”

在抽检企业方面,覆盖了全市所有获证食品生产(包括添加剂)企业,全市各类超市、市场、食品店、卤菜店和自动贩卖机等各种业态。春节将至,目前各区对于年夜饭的抽检也正在进行。

抽检到的结果,将每个月召开新闻发布会,向全社会公布。

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